Produkty, które spożywamy dzisiaj mają kilkukrotnie mniej wartości odżywczych, niż te same produkty, które jedli nasi dziadkowie. Wie o tym doskonale właścicielka cateringu Dietykieta, dietetyk kliniczny, która uważana jest za jedną z najlepszych ekspertek ds. holistycznego odżywiania w naszym kraju.Przeciwniczka nachalnej farmakoterapii, wierzy że jedzenie połączone z mądrą suplementacją może pomóc tam, gdzie zawodzi konwencjonalna medycyna. Wszystko to, w co wierzy, przenosi do swojej kuchni, dbając o doskonałość w odżywianiu.Catering dietetyczny Dietykieta oferuje nie tylko najwyższej jakości posiłki, bazujące na ekologicznych produktach, ale także profesjonalną analizę wyników badań krwi pod kątem niedoborów, stanów zapalnych, chorób autoimmunologicznych, a także cukrzycy i wielu innych.

Daria Ciesielska
Dietetyk w Dietykieta
Zweryfikowany sanepid
Pozwolenie HŻ-630-46-1/AK/17, Bolesławiec, 27.04.2018
Galeria
4,87
bardzo dobry
na podstawie 159 opinii
97% Klientów pozytywnie oceniło catering Dietykieta. Większość z nich docenia diversity i esthetics.
4,25
13-02-2023
Jedzenie dobre, składniki wysokiej jakości. Czasami dodatkiem to obiadu jest ten sam składnik, ktorym jest wypełniona przykładowo rolada. Za mało różnorodności, ale generalnie polecam.
smak, różnorodność, estetyka, składniki, pudełko
Jędrzej, Legnica
0
0
5,00
04-08-2022
Polecam serdecznie. Nigdy nie byłam zwolenniczką diety pudełkowej, ale Dietykietę mogę polecić z czystym sumieniem. Spróbowałam i nie żałuję 🙂. Smacznie, świeżo, różnorodnie a przede wszystkim zdrowo. Mam nadzieje, że i cel zostanie osiagniety😉
smak, różnorodność, estetyka, składniki, pudełko, opłacalność
Kasia, Wrocław
1
0
4,95
27-07-2022
Polecam dietę Paleo+ osobom z problemami z tarczycą lub z utrzymaniem poziomu cukru we krwi. Dieta jest nie tylko smaczna, ale też pozytywnie wpływa na moje zdrowie i samopoczucie. Wszystko jest bardzo smaczne, menu bazuje na sezonowych produktach. Nie ma w niej przetworzonych produktów, a składniki są dobrej jakości.
smak, różnorodność, estetyka, składniki, pudełko, opłacalność
Izabela, Wrocław
1
0
4,80
20-07-2022
pyszne i bardzo dobrej jakości, polecam!
smak, różnorodność, estetyka, składniki, pudełko, opłacalność
Marta, Lubin
0
0
5,00
12-06-2022
Dieta bardzo mi smakuje , porcje są wystarczające . Polecam dietę dla osób mających problem z utrzymaniem poziomu cukru we krwi i problemy przez to z utrzymaniem wagi. Mi dieta bardzo pomogła:):)
smak, różnorodność, estetyka, składniki, pudełko, opłacalność
Dorota, Bolesławiec
1
0
Poranna dostawa
Catering dostarczany jest w godzinnach wieczornych. Godziny zależne są od miasta.
Dostawy weekendowe
Catering na sobotę i niedzielę dostarczany jest z piątkowym zestawem
Sprawdź czy dostarczamy do Twojego miasta
Wpisz co najmniej 3 litery
Data: 12 lipca 2019
Kiedy zdecydowaliśmy się na testowanie cateringu dietetycznego w firmie Dietykieta, mieliśmy do wyboru 4 rodzaje diet: Paleo+, Południową, Wegetariańską i Bez Ryb. Na pierwszy ogień poszła chyba najpopularniejsza obecnie dieta Paleo, która w Dietykiecie dodatkowo zawiera zdrowe źródła węglowodanów wprowadzanie w wieczornym posiłku (namiastka diety Samuraja), jak dowiadujemy się na stronie: w celu osiągnięcia lepszej regeneracji i poprawienia jakości snu.

Diety Paleo nie trzeba już przedstawiać nikomu, kto choć trochę interesuje się zdrowym odżywianiem - jeśli jednak jeszcze nie mieliście okazji się z nią spotkać, to w dużym skrócie jest to dieta, której podstawą są wszystkie rodzaje mięsa (zarówno chude jak i tłuste), ryby i owoce morza, warzywa, jaja, nasiona, pestki i owoce. Z kolei absolutnie wykluczone są zboża, do jedzenia których wg wielu naukowców nie jesteśmy genetycznie przystosowani. Dla wszystkich zainteresowanych szczegółami tej diety Dietykieta przygotowała jej szczegółowy opis, ze wskazaniem osób, dla których jest szczególnie zalecana oraz listą produktów stosowanych i wykluczonych z tej diety.

Dietę Paleo+ stosowaliśmy przez 5 dni, by następnie przerzucić się na dietę Południową, inaczej nazywaną śródziemnomorską. Podstawą tej diety są surowe i gotowane warzywa, ryby i owoce morza, dodatkowo wzbogacone o kasze, orzechy, nasiona i pełnoziarniste zboża o niskim indeksie glikemicznym. Istotnym elementem są zdrowe, roślinne tłuszcze, a także aromatyczne przyprawy, które zastępują w kuchni sól. Czerwone mięso jest mocno ograniczane, stawia się przede wszystkim na mięsa białe, ale w niewielkiej ilości.
Wrażenia wizualne
Posiłki wyglądały zdecydowanie powyżej tego co oferuje większość konkurencji (poza kilkoma wyjątkami, które ze wględu na specyfikę dania są beznadziejnym przypadkiem jeśli chodzi o stronę wizualną). Dania były kolorowe i tak przygotowane, że mimo transportu prezentowały się zachwycająco.

Produkty płynne, takie jak leczo czy gazpacho dostarczane były w miskach, co jest bardzo wygodne, bo można je odgrzać i zjeść prosto z pudełka, bez konieczności przekładania do innego naczynia. Kilka razy zdarzyło się, że w ogromnym pudełku znajdowała się malutka porcja - nie ma to co prawda wpływu na smak i jakość posiłku, ale wygląda dosyć śmiesznie. Być może warto zastanowić się nad innym rozmiarem opakowań.
Smak i różnorodność
Jakość i świeżość oferowanych produktów, z których składały się posiłki to największe atuty firmy Dietykieta. Ani razu nie zdarzyło się, żeby jedzenie było przygotowane z czegoś nieświeżego lub wątpliwej jakości.

Co jednak wyjątkowo przykuło naszą uwagę to przepyszne pomidory - tak smacznych nie jedliśmy już dawno. W każdym daniu, w którym się pojawiły były naprawdę wyśmienite. Testowaliśmy dwie różne diety przez 5 dni każdą, jest to dość krótki okres na ocenę różnorodności, jednak w tym czasie posiłki się nie powtarzały, a użyte do ich przygotowania produkty również nie pojawiały się w kilku posiłkach jednego dnia.
Menu
Dzień 4
Śniadanie
Pasztet z wątróbki, warzywa
II Śniadanie
Obiad
Pomarańczowy kurczak z warzywami stir fry
Podwieczorek
Pulpeciki wołowo-wieprzowe w sosie pomidorowym
Kolacja
Chlebek bananowo-kokosowy
Dzień 6
Śniadanie
Chleb z pastą słonecznikową
II Śniadanie
Chłodnik ogórkowy
Obiad
Carbonara
Podwieczorek
Placuszki pomidorowe
Kolacja
Sałatka z tuńczyka i soczewicy
Dzień 5
Śniadanie
Schab z jajkiem sadzonym
II Śniadanie
Obiad
Dorsz w sosie buillabaisse
Podwieczorek
Sałatka z kurczakiem
Kolacja
Ryż zapiekany z jabłkiem
Dzień 1
Śniadanie
Kebab paleo
II Śniadanie
Obiad
Pałki po jamajsku
Podwieczorek
Polędwiczki w boczku z sosem z orzechów nerkowca
Kolacja
Naleśniki z dietetyczną nutellą
Dzień 2
Śniadanie
Leczo z kiełbasą
II Śniadanie
Obiad
Karkówka z ryżem brokułowym
Podwieczorek
Gazpacho
Kolacja
Nerkowcowe pralinki z owocami
Dzień 3
Śniadanie
Omlet z pomidorami i bazylią
II Śniadanie
Obiad
Gulasz wołowy
Podwieczorek
Pieczony kalafior
Kolacja
Kurczak w amarantusie
Dostawa
Jedyny możliwy termin dostawy to poprzedzającego dnia wieczorem - między 18, a 21. W naszym przypadku wyklucza to posiłki poniedziałkowe, ponieważ w weekendy zazwyczaj przebywamy poza Wrocławiem i nie mamy możliwości odebrania pudełek. Dla nas to duży minus, bo lubimy, kiedy pudełka czekają na nas rano na recepcji budynku, w którym pracujemy, ale pewnie są osoby, którym wieczorne dostawy odpowiadają bardziej.

Posiłki generalnie były dobrze zapakowane, poza jedną sytuacją, kiedy koktajl do nas nie dojechał, ponieważ opakowanie zniszczyło się w transporcie - w ramach rekompensaty dostaliśmy w innym dniu dodatkowo przepyszny omlet z owocami (był naprawdę wyjątkowo smaczny) i zniżkę na kolejne zamówienie.
Podsumowanie
Menu na każdy dzień jest wysyłane mailowo poprzedniego dnia wieczorem - zdecydowanie wolimy, kiedy opis zawartości znajduje się na pudełku, bo sprawdzanie maila przed każdym posiłkiem jest kłopotliwe, a lubimy wiedzieć, co jemy. Poza tym opisy często były bardzo krótkie i niewiele tak naprawdę mówiły o tym, co będziemy jedli, np. "owsianka" (która okazała się owsianką na bogato, z ziarnami słonecznika, siemieniem lnianym, skórką pomarańczy i innymi składnikami, których nie byliśmy w stanie zidentyfikować), "pierś ze szpinakiem i brzoskwinią" (dodatkowo w tym posiłku były pieczone ziemniaki i buraki) - chcielibyśmy znać wszystkie składniki potraw, tym bardziej, jeśli menu jest wysyłane mailem i nie ogranicza nas wielkość naklejki na pudełku. Obecnie na naklejce znajdziemy tylko informację, czy jest to śniadanie/obiad/podwieczorek/kolacja i kaloryczność.

Plusy

Minusy

Test cateringu dietetycznego przeprowadzony przez Cateromarket.pl jest w pełni niezależny. Catering zamawiamy anonimowo aby mieć pewność, że dostajemy posiłki takie same jak pozostali Klienci. Oświadczamy, że nie jest naszą intencją ani nie mamy żadnego interesu w promowaniu bądź deprecjonowaniu którejkolwiek z firm oferujących catering dietetyczny. Do każdej recenzji podchodzimy z najwyższą starannością i szczerością. Nie oznacza to jednak, że wszyscy muszą się z naszą recenzją zgadzać - różni ludzie, różne gusta, różne oczekiwania.