Zielono Mi Catering

Catering dostarczany jest w papierowych torbach z logo, w których poza pudełkami z posiłkami znajdziemy papierowe menu. Na nim oprócz nazw dań na kolejne posiłki, znajdziemy informacje o sposobie przechowywania oraz ciekawostkę odnośnie posiłku lub jego składnika z informacją jakie prozdrowotne właściwości przynosi dla naszego organizmu. Na posiłkach znajdziemy tylko informację o rodzaju dania np. śniadanie. To czego, zdecydowanie nam brakuje to kaloryczności dań i ich rozkładu makroskładników. Folia była dobrze zgrzana i zrywała się bez problemu. Dania, które zostały do nas dostarczone były ładnie podane, przyozdobione zielonymi listkami lub pestkami. Mankamentem może być pakowanie surówek razem z resztą dania do podgrzania.

Podejście cateringu Zielono Mi do przygotowywania swoich diet, to fenomen na rynku diet pudełkowych. Swoje diety opierają na warzywach, uprawianych w dużej mierze samodzielnie, na Żuławach. Natomiast te kupowane od lokalnych dostawców, namacza w probiotykach by pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń. Catering stawia również na zdrowotną moc przypraw, które sprowadza prosto z Indii od zaprzyjaźnionej Polki, która prowadzi plantację w Kerali. Dzięki czemu mogą się pochwalić jedną z najwyższych na rynku, zawartości kurkuminy w używanej kurkumie. To co, już pierwszego dnia zwróciło naszą uwagę to bardzo duża ilość warzyw w każdym daniu, niezależnie czy był to makaron czy sajgonki niemal każdemu towarzyszyła surówka, dania na słodko obfitowały w owoce jagodowe szczególnie rekomendowane w diecie z niskim indeksem glikemicznym. Kompozycja dań i dobór poszczególnych składników, sprawiał, że tekstury się dopełniały, a całość była wyrazista. Szef Kuchni stara się wyważyć smaki, ale nie boi się dodać nuty ostrości.

Dania, które szczególnie zwróciły naszą uwagę:

• Pstrąg tęczowy z sezamem i batatami. Surówka: marchewka z pietruszką i kiszoną kapustą – delikatne mięso pstrąga w połączeniu ze słodkim smakiem batatów i surówką z kiszoną kapustą to prawdziwa bomba smaków i to niezwykle smaczna.
• Sajgonki z Quinoa z surówką – pierwszy raz mieliśmy okazję próbować sajgonek w cateringu dietetycznym. Mamy nadzieję, że zagoszczą w menu na stałe, ponieważ były bardzo smaczne, do tego ogromna porcja warzyw. Mimo sporej porcji, po kolacji czuliśmy się lekko i nieprzejedzeni.
• Zupa krem dyniowa – smaczna rozgrzewająca zupa, wyraźny smak słodkiej dyni, perfekcyjnie komponował się z przyprawami.
• Zakwas buraczany – nie podołaliśmy wypicu zakwasu jako samodzielny posiłek. Zakwas jest fenomenalny jako uzupełnie dania w zdrowe kiszonki, natomiast jako samodzielne danie nie nasyci na długo i jest ciężki do spożycia w większej ilości bez niczego „do zagryzienia”.
• Sałatka z buraków i pomarańczy, z fetą i sosem pomarańczowym – wytrawna sałatka ze słodką nutą pomarańczy skradła nasze serca. 
• Makaron z boczniakami i suszonymi pomidorami z surówką – pierwszy raz mieliśmy okazję próbować takiego połączenia i mamy nadzieję, że nie ostatni.
• Chija z pieczonym jabłkiem, bananem i migdałami – bardzo duża porcja owsianki, do tego bardzo syta. Nie daliśmy rady zjeść na raz. Natomiast sama konsystencja gęsta i mokra z dużą ilością owoców. 
• Koktajl zielony z ogórka, szpinaku i jabłka – smaczny i orzeźwiający, idealny na drugie śniadanie w biegu, który nasyci na długo.
• Naleśniki razowe z brokułem, papryką i groszkiem z surówką – delikatne, puszyste ciasto wypełnione było po brzegi farszem. Świetna propozycja na śniadanie, jedyne czego nam brakowało to sosu. 

Z Biurem Obsługi Klienta kontaktowaliśmy się by, zapytać o poradę związaną z wyborem diety. Konsultant szybko odebrał telefon, miłym głosem odpowiedział na wszystkie pytania i wątpliwości. Słychać było zainteresowanie i chęć pomocy. To czego, nam brakuje to wiadomości sms lub mailowej z informacją, że nasze zamówienie dobiega końca z zachętą do jego przedłużenia oraz dostępu do Panelu Klienta w którym moglibyśmy modyfikować daty naszych dostaw czy ich adres.

Ceny diet wahają się w granicach 71 - 84 zł w zależności od rodzaju diety i kaloryczności. Naszym zdaniem sposób podania posiłków, ich smak, wysoka jakość użytych składników, jak również poziom reprezentowany Biuro Obsługi Klienta jak najbardziej jest wart tej ceny. 

Nie mieliśmy żadnego problemu z zamówieniem pudełek, nawet do miejscowości pod Warszawą. Sama dostawa przebiegła bezproblemowo, paczka zawsze docierała do wyznaczonej w formularzu godziny. A kurier stosował się do wskazówek odnośnie sposobu pozostawiania toreb z dietą. 

Zielono Mi to catering obok którego nie można przejść obojętnie. Docenić należy prosty proces zamówienia (dzięki intuicyjnej stronie) i ogólnopolską strefę dostaw, sięgającą nawet poza duże miasta. Catering posiada szeroką ofertę diet niespotykanych w innych cateringach oraz bezproblemową dostawę. Dopełnieniem jest wyrazisty smak dań, skomponowanych z wysokiej jakości świeżych składników w dużej mierze uprawianych, czy w przypadku pieczywa, wypiekanych samodzielnie.

Kontakt z firmą sprawia, że czujemy się w pełni zaopiekowani i mamy pewność, że wybrana przez nas dieta spełni nasze oczekiwania. Konsultanci służą radą i bez problemu realizują zmiany w zamówieniu. Rekomendujemy wprowadzenie możliwości samodzielnych zmian w zamówieniach przez Panel Klienta lub aplikację, wraz z wprowadzeniem powiadomień dla Klientów np. o końcu ich diety, co pozytywnie wpłynie na wizerunek marki i lojalność Klientów.